切り干し大根と豆苗のサラダ
ねず美ω @cook_40428066
よく作るので覚え書きに☆
冷蔵保存で2〜3日もつので、作り置きにも。
このレシピの生い立ち
友達に教わったレシピを覚え書き用に。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は水で戻して軽く水気を切る。豆苗は三等分に切る。
- 2
ボウルまたは袋にAを入れよく混ぜる。(ツナ缶の油はそのままでも軽く切っても大丈夫です)
- 3
混ぜ合わせたAに1の切り干し大根と豆苗を入れて混ぜて完成。
- 4
味が薄かったり物足りないと感じた場合は最後にブラックペッパーをかけても美味しいです。
コツ・ポイント
豆苗は水菜やキュウリでも。ツナ缶はハムやかにかまでも。袋で作れば洗い物も少なく済みます！
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