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牛乳で簡単☆豚キムチクリームパスタ
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牛乳で簡単☆豚キムチクリームパスタ-レシピのメイン写真

牛乳で簡単☆豚キムチクリームパスタ

ゆりしちゃん
ゆりしちゃん @yrcc

キムチと豚肉の分量で味は調整してください！
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とにかく簡単にお店で食べた味を再現してみたくてこれに行き着きました

キムチと豚肉の分量で味は調整してください！
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牛乳で簡単☆豚キムチクリームパスタ

ゆりしちゃん
ゆりしちゃん @yrcc

キムチと豚肉の分量で味は調整してください！
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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. ごま油 少々
  3. ニンニクチューブ 3cm〜好きなだけ
  4. 豚肉(豚バラでも豚コマでも) 約100g〜好きなだけ
  5. キムチ 約100g〜好きなだけ
  6. ★めんつゆ 約大さじ1
  7. ★砂糖 少々
  8. ★ダシダ8g1本(だしの素ならなんでも) 約小さじ1
  9. ★牛乳 約200ml
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作り方

  1. 1

    パスタを時間通りか1分早めに茹でる

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、ニンニクを入れて、豚肉を炒める

  3. 3

    豚肉の色が変わったらキムチと★を入れる

  4. 4

    茹で上がったパスタを3のフライパンへぶち込む！

  5. 5

    いい感じに絡まったら完成！
    ※味見して薄ければめんつゆ追加、濃ければ牛乳追加して自分好みの味を探してみてください！

コツ・ポイント

めんつゆは濃縮倍率によって味の濃さが変わるので味見をしながら少しずつ追加してみてください！

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ゆりしちゃん
ゆりしちゃん @yrcc
2021/09/11 05:23に公開
手の込んだ料理は苦手なので簡単にすぐ出来るものが好き レシピは自分のメモ代わり。甘辛い茶色い食べ物とニンニクがあれば生きていける！！つくれぽめっちゃ嬉しいです
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