お弁当や箸休めに。皮には栄養沢山あるんです。

家庭料理代表 (｡･_･｡)ﾉのきんぴらごぼう！！普通に作ってみました。ニンジンは皮にも栄養があるので、むかないで作ってね！！

唐辛子あると食べれない！そんなことはない！ちょっと甘めのきんぴらです

皮にいちばん栄養が詰まってる！

蓮根、牛蒡、人参のきんぴら味付け面倒な時は味醂と本つゆで簡単に作る時もある。

人参も皮を剥かずにそのまま食べる栄養たっぷりのお惣菜です。

細い千切りきんぴらもいいけど、ちょっと太めの歯ごたえのあるほうがスキ。

柔らかすぎても硬すぎても×なきんぴらごぼう。ある程度の歯ごたえがあるから美味しいんです。ｺﾚはそんなこだわりを備えたﾚｼﾋﾟで、父から伝授してもらったﾚｼﾋﾟでもあるんです。腹持ちも良いので、ﾀﾞｲｴｯﾄにもｵｽｽﾒですよ～

ちょっとこってり、コクがある!

きんぴらと鶏肉を一緒に食べたいと、ちょっと欲張りました。

ちょっとコクのある、きんぴらです。ご飯が進む、お味です。

根菜を食べたいときに