【塩レモン】豚バラと厚揚げのぐるぐる巻き

虹色にこり沖縄 @cook_40296362
ぱりふわ!です。塩焼きにしてレモンをのっけて頂きます。外は豚バラでぱりっとしてて、中は厚揚げでふわっとしてます。
このレシピの生い立ち
たれ味に飽きてきて塩味にしてみたらこっちの味が好きでした。レモンの存在大事です。にこり
作り方
- 1
材料です。
大事なレモンも。忘れずに - 2
厚揚げを豚バラ肉でぐるぐる巻きます。
- 3
小麦粉を軽くまぶします。
- 4
油少々→すべての面を焼いていきます。
- 5
こんがり焼きめがついたら塩を適量振りかけます。
- 6
レモンの輪切りを添えたら完成です。
コツ・ポイント
パリッとすべての面を丁寧に焼くこと。
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