作り方
- 1
茗荷を半分に切り、沸騰したら20秒程湯掻く
- 2
調味料を合わせたものをタッパーに入れ混ぜる
- 3
少し冷ましたら茗荷もタッパーに入れて半日ほど経てば食べ頃です♪
コツ・ポイント
えぐみが苦手な方は少し長めに茹でても◎
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