アプリでひらく作り方
- 1
kiriクリームチーズを器に入れ、レンジで様子を見ながら10秒くらいずつ温める。練れるくらいの柔らかさまで20〜30秒。
- 2
1に、牛乳以外の材料を入れて全体をざっくり混ぜる。
- 3
牛乳を2〜3回にわけて加えて、よく混ぜる。
- 4
パンやクラッカーにつけて食べる。
蒸したポテトなんかも美味しそう！ - 5
写真は直径7㎝くらいのちいさなココット皿です。
パセリ少なめだった。もと入れればよかった！
コツ・ポイント
混ぜるだけ。量が少ないので明太子と牛乳は冷たいまま混ぜても大丈夫。量を増やして作る時は、明太子と牛乳を常温にしてからチーズと混ぜる。
パセリは、みじん切りを冷凍しておくと便利。
ドライより香りがいい。
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