簡単！フライパンでピラフ？パエリア？
Skylandママ @cook_40147962
コンソメを使ってるので、子供に受けがよく、パクパク食べてくれます。
お家にあるもので、テキトーに楽しましょう(笑)
このレシピの生い立ち
夕食に米炊いてない！
おかずを作るのもめんどくさい！！
ってことで、あるものでテキトーに作りました。
簡単！フライパンでピラフ？パエリア？
コンソメを使ってるので、子供に受けがよく、パクパク食べてくれます。
お家にあるもので、テキトーに楽しましょう(笑)
このレシピの生い立ち
夕食に米炊いてない！
おかずを作るのもめんどくさい！！
ってことで、あるものでテキトーに作りました。
作り方
- 1
ミックスベジタブルに水orお湯をかけほぐしておく
- 2
しめじを食べやすい大きさに切る
- 3
ハムやベーコン・ウインナーを食べやすい大きさに切る
(飾り用は切らない) - 4
フライパンに油をひき(分量外)肉→野菜の順で炒め軽く塩コショウする
- 5
米を入れ均一になるよう混ぜる
- 6
水・コンソメを入れ沸騰させる
- 7
沸騰したら弱火にし、蓋をして15～20分程放置
- 8
15分経過したら蓋を開け、全体を混ぜる。
- 9
中～強火にし、水分を飛ばしたら完成。
コツ・ポイント
米は洗わず入れて混ぜるだけで炒めないでください。(べちょべちょ・米割れ防止の為)
ご飯が固かったら水を少し入れて再度弱火で炊いてください。
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