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簡単!フライパンでピラフ?パエリア?
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簡単!フライパンでピラフ?パエリア?-レシピのメイン写真

簡単!フライパンでピラフ?パエリア?

Skylandママ
Skylandママ @cook_40147962

コンソメを使ってるので、子供に受けがよく、パクパク食べてくれます。
お家にあるもので、テキトーに楽しましょう(笑)
このレシピの生い立ち
夕食に米炊いてない!
おかずを作るのもめんどくさい!!
ってことで、あるものでテキトーに作りました。

コンソメを使ってるので、子供に受けがよく、パクパク食べてくれます。
お家にあるもので、テキトーに楽しましょう(笑)
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夕食に米炊いてない!
おかずを作るのもめんどくさい!!
ってことで、あるものでテキトーに作りました。

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簡単!フライパンでピラフ?パエリア?

Skylandママ
Skylandママ @cook_40147962

コンソメを使ってるので、子供に受けがよく、パクパク食べてくれます。
お家にあるもので、テキトーに楽しましょう(笑)
このレシピの生い立ち
夕食に米炊いてない!
おかずを作るのもめんどくさい!!
ってことで、あるものでテキトーに作りました。

コンソメを使ってるので、子供に受けがよく、パクパク食べてくれます。
お家にあるもので、テキトーに楽しましょう(笑)
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おかずを作るのもめんどくさい!!
ってことで、あるものでテキトーに作りました。

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材料

2人分(約1合)
  • ※写真は倍量作った時のです
  • 基本的に入れたいものを 好きなだけ
  • ミックスベジタブル 適量
  • しめじ 適量
  • ベーコン 適量
  • ウインナー 適量
  • 米 160g
  • 水 220cc
  • コンソメ 1個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ミックスベジタブルに水orお湯をかけほぐしておく

  2. 2

    しめじを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ハムやベーコン・ウインナーを食べやすい大きさに切る
    (飾り用は切らない)

  4. 4

    フライパンに油をひき(分量外)肉→野菜の順で炒め軽く塩コショウする

  5. 5

    米を入れ均一になるよう混ぜる

  6. 6

    水・コンソメを入れ沸騰させる

  7. 7

    沸騰したら弱火にし、蓋をして15~20分程放置

  8. 8

    15分経過したら蓋を開け、全体を混ぜる。

  9. 9

    中~強火にし、水分を飛ばしたら完成。

コツ・ポイント

米は洗わず入れて混ぜるだけで炒めないでください。(べちょべちょ・米割れ防止の為)
ご飯が固かったら水を少し入れて再度弱火で炊いてください。

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Skylandママ
Skylandママ @cook_40147962
2021/09/19 11:10に公開
観覧ありがとうございます(,,> <,,)♡諸事情で左半身麻痺になりましたが、意外と料理できちゃったりします。参考にしていただけたら幸いです。
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このレシピのキーワード

ピラフ パエリア シメジ ベーコン ソーセージ ミックスベジタブル 米

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