作り方
- 1
サーモンは一口大(2センチ角程度)に切る。
-
- 2
アボカドも一口大(2センチ角程度)に切る。
-
- 3
☆を全て合わせてたれを作る。
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- 4
たれにサーモンを入れて混ぜて、そのあとアボカドも入れて混ぜる。
(アボカド潰れやすいので後から入れると崩れにくい) -
- 5
ご飯の上に乗せて、中央に卵黄を乗せたら完成！
(今回は大葉の千切りも入れました！) -
コツ・ポイント
サーモンとアボカドを同じくらいの大きさに揃えて切ると、きれいな仕上がりになります^_^
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クック1AJOPB☆
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