鍋にお湯を沸かす。塩（分量外）を入れて火を緩めてそっと卵を入れて、中火にしゆで卵を作る。9分茹でる。

ブロッコリーを切る。
茎の部分も外側の硬いところを切って残った部分を一口大に切る。

ゆで卵を茹でたお湯でブロッコリーを茹でる。1分茹でたらあげる。
ここでもお湯は捨てない。

レトルトのカルボナーラソースも湯煎する。

冷ましたゆで卵の殻をむく。

ボールに卵を入れて潰す。

ブロッコリーを入れて塩胡椒をする。

レトルトソースを入れて全体を混ぜる。