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胡瓜と塩昆布の即席漬け
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胡瓜と塩昆布の即席漬け-レシピのメイン写真

胡瓜と塩昆布の即席漬け

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

塩昆布で味付けをし、胡麻油とにんにくで風味づけした胡瓜の即席漬け。
#塩昆布#おつまみ
このレシピの生い立ち
すぐに食べられる濃いめの味付けの即席漬けにしたくて作りました。

塩昆布で味付けをし、胡麻油とにんにくで風味づけした胡瓜の即席漬け。
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塩昆布で味付けをし、胡麻油とにんにくで風味づけした胡瓜の即席漬け。
#塩昆布#おつまみ
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材料

  • 胡麻油 大さじ1
  • チューブにんにく 約3cm
  • 胡瓜 2本
  • 塩昆布 15g
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作り方

  1. 1

    保存袋に、胡麻油、チューブにんにくを入れて、袋の外から揉んで混ぜ合わせる。

    • 胡瓜と塩昆布の即席漬け作り方1写真
  2. 2

    斜め切りにした胡瓜を加える。

    • 胡瓜と塩昆布の即席漬け作り方2写真
  3. 3

    塩昆布を加える。

    • 胡瓜と塩昆布の即席漬け作り方3写真
  4. 4

    保存袋を密閉したら、外からよく揉んで、冷蔵庫で冷やす。

    • 胡瓜と塩昆布の即席漬け作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛ってできあがり。

    • 胡瓜と塩昆布の即席漬け作り方5写真

コツ・ポイント

・揉んですぐに食べられますが、15分くらい冷やしても◎

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アイコ15
アイコ15 @cook_40296491
2021/09/21 17:51に公開
おうちごはん料理家。時々、出張料理人●独立した社会人と大学生の母49歳●書籍掲載『クックパッドの朝ラクべんとう』『クックパッドの秋のレシピ』●コメントいいねフォローつくれぽ嬉しいです！少しずつコメントお返し中！●Instagram ほぼ毎日ごはん掲載●資格 #ベジタブルフルーツアドバイザー#マクロビオティックセラピスト#メディカルハーブセラピスト#食品衛生責任者
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ

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