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生落花生(おおまさり)の茹で方
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生落花生(おおまさり)の茹で方-レシピのメイン写真

生落花生(おおまさり)の茹で方

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

手が止まらない♪
このレシピの生い立ち
大き目品種で茹で落花生にモッテコイのおおまさり、
旬を待ってました♪

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大き目品種で茹で落花生にモッテコイのおおまさり、
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生落花生(おおまさり)の茹で方

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

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大き目品種で茹で落花生にモッテコイのおおまさり、
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材料

  • 生落花生(殻ごと) 1袋
  • 塩(湯の3%位にする) 適量
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作り方

  1. 1

    落花生はよく洗浄する

  2. 2

    鍋に落花生がたっぷり浸かる程度の水と塩を入れて火にかける

  3. 3

    沸騰したら30分加熱し
    火を止めてそのまま余熱で30分程おきザルに上げ
    殻を剥きながら食べる♪

  4. 4

    残ったらジッパーバッグなどに入れて冷凍庫へ
    自然解凍で食べられます

コツ・ポイント

茹でる湯の量の3%の塩。
茹で時間、塩加減はお好みで調節して下さい。
いろんなお料理にも使えます。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/09/12 00:22に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17☆1,000万回突破!2026/9/17🎉沢山のつくれぽ、フォロー、リアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得。これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目。2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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湯 生落花生

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