焼くだけ簡単！チキンステーキ♪ピザ風
☆りぃ☆PHS☆ @cook_40297126
子供大好き！ピザ味のチキンステーキ♪
タバスコかければ大人も大満足！
このレシピの生い立ち
家族にピザ食べた〜い！って言われたけど、
作れないからピザ味のメインディッシュに！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉はお好みの形にカット。
この時に厚みのある部分は包丁を入れ開いて平らにする -
- 2
皮と身の間にある濁った白い部分少し取り除くと特有の臭みが無くなります。皮が剥がれちゃうのでやり過ぎ注意。
- 3
両面にマジソル(塩コショウ)を軽く振る。
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- 4
フライパンを熱し、鶏肉を皮の方を下にして入れて中〜強火で熱する。
焼き色がついたらひっくり返して焼く(約5分) -
- 5
裏側も写真のように焼き色がついたら、
-
- 6
ピザソースとチーズを全体に
のせる -
- 7
蓋をして、中〜弱火で約1分。
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- 8
チーズが溶けたら出来上がり！
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- 9
あれば乾燥パセリをふって、
彩りUP -
コツ・ポイント
冷蔵庫にある調味料でお好きな味付け出来ます！例:大根おろしとめんつゆと水で和風等
リアクション
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