韓国屋台気分♪ ソトクソトク
sheena39 @cook_40063094
ソーセージとトッポギが交互で『ソトクソトク』
甘辛で美味しい、
串に刺さって楽しい、おやつに、お酒のお供にも♪
このレシピの生い立ち
動画などでよく見るので、自分で作って食べてみたかった！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに水を2〜3センチ入れて沸かし、トッポッキを3分茹でる。
-
- 2
ウインナーと交互に竹串に刺す。
そのまま刺して全然OKですがウインナーの両端を切りトッポッキと幅を揃えると見た目よし。 -
- 3
フライパンに薄くごま油を塗り、弱火でソーセージがこんがり焼けるまで両面を焼く。
- 4
タレの材料をよく混ぜ合わせ、ハケやスプーンで3に塗り、もう一度両面を軽く焼く。
- 5
お皿にのせてゴマをふったら出来上がり。
- 6
クックパッドプラス2022年春号47ページに掲載していただきました！ありがとうございます、大感激！！
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コツ・ポイント
タレはピリ辛程度の分量にしています。コチュジャンの量をお好みで加減してね。
もちろん市販のトッポギソースを使ってもOKですよ。
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![[韓国屋台の味]トッポギの餅串-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/4188846/240x320cq80/photo.jpg)
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