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【貧乏メシ】お好み焼きの味噌タレ
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【貧乏メシ】お好み焼きの味噌タレ-レシピのメイン写真

【貧乏メシ】お好み焼きの味噌タレ

バールの使い方
バールの使い方 @cook_40314800

市販のお好み焼きのタレが切れたときに、あるものでタレを作ったら、案外美味しかったので、メモ代わりに残します。
このレシピの生い立ち
一週間、お好み焼き生活の時にタレが切れて、やっつけで作ったレシピです。

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【貧乏メシ】お好み焼きの味噌タレ

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市販のお好み焼きのタレが切れたときに、あるものでタレを作ったら、案外美味しかったので、メモ代わりに残します。
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材料

1人分くらい
  • 味噌 大匙 3 くらい
  • みりん 大匙 3 くらい
  • 料理酒 小匙 1 くらい
  • ウスターソース 大匙 1 くらい
  • お好みで
  • 一味 適度に
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作り方

  1. 1

    みりん と 日本酒 を火にかけて、アルコールを飛ばしてください。

  2. 2

    味噌 と ウスターソース、一味 を追加して、溶かしてください。

  3. 3

    沸騰させて、少々煮詰めて、完成です。

コツ・ポイント

塩辛いときは、水を少量加えて、調整してください。

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2021/09/23 11:20に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き 酒 味噌

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