作り方
- 1
じゃがいもを5mm幅くらいにスライスしておく
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- 2
ピーマンもタネを取って切っておく
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- 3
油をひいたフライパンで弱火~中火で軽く炒める。
じゃがいもはなんとなく色が変わるくらいまで火が通ったら、耐熱皿に移す -
- 4
塩コショウとケチャップをお好みでトッピングし、
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- 5
さらにかぶせるようにチーズをトッピングし、600wの電子レンジで3分チンする
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- 6
チーズがとろ〜りとしていれば完成!
お好みで追いチーズやタバスコをかけても◎ -
コツ・ポイント
じゃがいもとピーマンは交互に敷き詰めたほうが◎
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