作り方
- 1
キャベツ
ザク切りにする
（芯は薄切り） -
- 2
玉ねぎ
厚めにスライス - 3
人参
短冊切りにする - 4
豚バラ肉
3cm幅に切る -
- 5
焼きそば麺を、
レンジで 1分 加熱する。 - 6
フライパンにごま油を引く。
焼きそば麺を入れて焼く。 -
- 7
フライ返しで抑えて、
パリッと焼きましょう。 - 8
焼きそば麺が焼けたら、
バットなどに取り出す。 - 9
フライパンに豚バラ肉を
入れて、焼き目をつける。 -
- 10
人参を入れて、
油が馴染むまで炒める。 - 11
玉ねぎ、キャベツを入れる。
しんなりするまで炒める。 -
- 12
焼きそば麺、もやし、
☆ の材料を加えて炒める。 -
- 13
全体によく絡んだら良いです。
-
- 14
器に盛り付けて、
トッピングをしたら完成。
コツ・ポイント
・グラムの目安
キャベツ：150g もやし：100g 玉ねぎ：50g
人参：50g
・濃いめの味が好きなら、ウスターソースや
オイスターソースを増やしてください。
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