ホクホクカボチャですこのレシピの生い立ち切ったカボチャが売っていたので
カボチャの皮を下にして鍋に並べる
①が半分浸るくらいの水を入れ、砂糖、醤油を入れる
②にアルミホイルで落とし蓋をして汁気がなくなるまで中火で煮る
汁気がなくなり串で刺し柔らかくなったら出来上がり
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