ネギの青い部分消費！バター醤油じゃこ炒め
macama @cook_40360757
ネギの青い部分は栄養豊富！免疫力を高めたりもしてくれるのだそう。捨てるのはもったい！ご飯に、パンに、冷奴に、パスタに！
このレシピの生い立ち
好きでずっと使っていますがもっと多くの方に知ってもらいたくて
ネギの青い部分消費！バター醤油じゃこ炒め
ネギの青い部分は栄養豊富！免疫力を高めたりもしてくれるのだそう。捨てるのはもったい！ご飯に、パンに、冷奴に、パスタに！
このレシピの生い立ち
好きでずっと使っていますがもっと多くの方に知ってもらいたくて
作り方
- 1
バターでちりめんじゃこを炒める
(カリッとさせると魚の香りは減るので苦手な方はこの順がおすすめ) - 2
ネギの青い部分を加えて一緒に炒める
- 3
醤油を回し入れる
- 4
塩こしょうで調味する
(ちりめんじゃこの塩味があるのでかけすぎないよう味をみてくださいね) - 5
・ご飯にかけても
・パスタに混ぜてオリーブオイルやポン酢を加えても
・パンに乗せても
・冷奴にかけても
美味しい！
コツ・ポイント
バターは多い方が私は好きです^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21991854
