おうち居酒屋★ちくわとオクラの磯辺揚げ
ちーすけ♡ @chi_suke
お財布に優しいちくわで★お酒がススム簡単おつまみあと一品(゜∇^d)!!
このレシピの生い立ち
今日の芋焼酎のおとも
(^_^)／□☆□＼(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは塩(分量外)を振りまな板の上で転がし板摺し産毛を取ります。水で洗い水気を拭き取りヘタを切り落とします。
-
- 2
ちくわの穴に①を詰める。斜めに半分に切ります。
-
- 3
★をボールに合わせて混ぜます。
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- 4
②を③にくぐらせて絡め中温の油でカラッと揚げます。
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- 5
器に盛り大根おろしと麺つゆを添えます。
-
コツ・ポイント
オクラはちくわの穴に入る小さいものを選んでね！
リアクション
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