新玉ねぎのサラダで血液サラサラ!!

オヤジ弁当!あつし
オヤジ弁当!あつし @cook_40084159

新玉ねぎの季節
このレシピの生い立ち
玉ねぎには、血液の凝固を防ぎ、血栓を予防する働きがあるので、血液をサラサラにしてくれる効果があるらしい

新玉ねぎのサラダで血液サラサラ!!

新玉ねぎの季節
このレシピの生い立ち
玉ねぎには、血液の凝固を防ぎ、血栓を予防する働きがあるので、血液をサラサラにしてくれる効果があるらしい

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材料

  1. 新玉ねぎ 1玉
  2. ポン酢 適量
  3. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライスして水に晒しておく

  2. 2

    水気を切ってポン酢をかけて鰹節を振りかけるだけ

コツ・ポイント

鰹節の代わりにツナ缶でも美味しいよ♪
新玉の時期は新玉ねぎで!
新玉ねぎでない時は2.3回水に晒すと辛みが抜けるかな。

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