新玉ねぎのサラダで血液サラサラ!!

オヤジ弁当!あつし @cook_40084159
新玉ねぎの季節
このレシピの生い立ち
玉ねぎには、血液の凝固を防ぎ、血栓を予防する働きがあるので、血液をサラサラにしてくれる効果があるらしい
新玉ねぎのサラダで血液サラサラ!!
新玉ねぎの季節
このレシピの生い立ち
玉ねぎには、血液の凝固を防ぎ、血栓を予防する働きがあるので、血液をサラサラにしてくれる効果があるらしい
作り方
- 1
新玉ねぎをスライスして水に晒しておく
- 2
水気を切ってポン酢をかけて鰹節を振りかけるだけ
コツ・ポイント
鰹節の代わりにツナ缶でも美味しいよ♪
新玉の時期は新玉ねぎで!
新玉ねぎでない時は2.3回水に晒すと辛みが抜けるかな。
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