ゼラチンで簡単*はちみつレモンゼリー

mana1020。
mana1020。 @cook_40296386

お手軽な材料で、はちみつレモンのゼリーを作りました♪ポッカレモンの消費にも。

このレシピの生い立ち
はちみつ、ポッカレモンがあったので、ゼリーにしました。

ゼラチンで簡単*はちみつレモンゼリー

お手軽な材料で、はちみつレモンのゼリーを作りました♪ポッカレモンの消費にも。

このレシピの生い立ち
はちみつ、ポッカレモンがあったので、ゼリーにしました。

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材料

4人分
  1. 400cc
  2. ★砂糖 大さじ5
  3. ★はちみつ 大さじ4
  4. ★塩 小さじ1/2
  5. ★ポッカレモン 大さじ4
  6. クックゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    鍋に★材料を入れて火に掛ける。

  2. 2

    沸騰直前で、火を止め、ゼラチンを加えて混ぜる。
    ※鍋肌がふつふつし始めたら、火を止める。

  3. 3

    ゼラチンが溶けたら、カップに注ぐ。

  4. 4

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めて、出来上がり。

  5. 5

    クックパッドニュースに掲載されました♪
    https://news.cookpad.com/articles/55494

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コツ・ポイント

クックゼラチン5gに対して、ゼリー液300ccまでの表示でしたが、出来るだけなめらかにしたかったので、400ccで作りました(^-^)♪

砂糖大さじ5→4でも大丈夫かもしれません。また作って必要であれば、改良しようと思います。

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mana1020。
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いつも「いいね」ありがとうございます(*´∀`*)ノつくれぽも送ってくださり嬉しいです。ズボラな性格の栄養士です。料理も簡単楽チンで、美味しいごはんを目指します✨無理せず、のんびり頑張っていけたらなぁと思ってますので、よろしくお願いします♪
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