アプリでひらく作り方
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にんじん、ごぼうを表紙切りにする。ごぼうは水を張ったボールにさらしてあくをとる。（今回は5分さらしました。）
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- 2
薄切り豚肉を写真のように巻く。
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- 3
圧力鍋に調味料をいれ混ぜておく。
- 4
その中に肉巻きを敷き詰める。蓋をして加圧を10分（肉類ボタンでやりました。）
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- 5
仕上げに蓋をせず5分程度加熱して煮詰めて完成！
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コツ・ポイント
肉巻きを鍋ぎっしりに詰めたこと。
リアクション
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