さつまいもの醤油煮

・☆あゆ☆・ @cook_40296979
ノンオイル、ノンシュガーでシンプルに☆
冷めても美味しい〜(^^)
このレシピの生い立ち
家庭菜園で育った無農薬のさつまいも。せっかくだから皮ごとシンプルに煮たい…油もお砂糖も使わずに煮ました(^^)
さつまいもの醤油煮
ノンオイル、ノンシュガーでシンプルに☆
冷めても美味しい〜(^^)
このレシピの生い立ち
家庭菜園で育った無農薬のさつまいも。せっかくだから皮ごとシンプルに煮たい…油もお砂糖も使わずに煮ました(^^)
作り方
- 1
鍋に乱切りにしたさつまいもを入れ、醤油、水あめ、ひたひたになる程度の水(分量外)を入れ中火で煮る。
- 2
途中で優しく上下を返し、煮詰まったら完成☆
コツ・ポイント
無農薬のさつまいもなので、皮をむきませんでした。
水あめはなければ蜂蜜でも美味しく仕上がります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
とっても簡単★さつまいものカツオ醤油煮 とっても簡単★さつまいものカツオ醤油煮
秋頃になってくるとさつまいもの季節ですね(笑)焼き芋、蒸かしいも美味しい。そんなかたにおすすめなのがカツオ醤油煮。簡単で美味しい1品です♪ 彩ーAyaー -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21993394