作り方
- 1
卵、牛乳、砂糖をボウルに入れてよくかき混ぜる。（バニラエッセンスを入れると風味が良くなります）
- 2
混ぜた①を平な耐熱皿に入れ、好きな大きさに切った食パンを入れる
- 3
液に付けた状態で食パンを片面1分ずつレンジで温めます（レンジで温める事で染み込みやすくふわふわになります）
- 4
フライパンにバターを入れ、蓋をして5分間程度焦げ目が付くまで弱火でじっくり焼きます
- 5
裏も同じように焦げ目が付くまで焼きます
- 6
砂糖や蜂蜜などお好みでトッピングします
コツ・ポイント
レンジで温めて、蓋をしてじっくり焼くことでふわふわのトーストになります
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