我が家の人気卵サンド

はなはなクッキング
はなはなクッキング @cook_40303944

甘めの卵とマヨネーズのシンフォニーが最高です。
このレシピの生い立ち
ゆで卵のサンドイッチが苦手で、でも卵サンドが食べたくて自分好みに作りました。おかげで我が家では卵サンドと言えばこれです!

我が家の人気卵サンド

甘めの卵とマヨネーズのシンフォニーが最高です。
このレシピの生い立ち
ゆで卵のサンドイッチが苦手で、でも卵サンドが食べたくて自分好みに作りました。おかげで我が家では卵サンドと言えばこれです!

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 砂糖 1大さじ1.5
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 食パン 1枚

作り方

  1. 1

    卵と砂糖を混ぜ炒る。パラパラにならない様に軽く混ぜながら炒る。写真くらいの硬さで良い。

  2. 2

    ①にマヨネーズを混ぜカットした食パンに挟んで完成!

コツ・ポイント

卵はパラパラの炒り卵よりしっとりした感じに仕上げる方がまとまりもあるし美味しいです!

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