クマソバブイヨンで絶品☆玉ねぎステーキ
クマソバ @cook_40296435
初級。クマソバストックブイヨンが、玉ねぎの甘さを引き立て 絶品です♪
このレシピの生い立ち
クマソバ・ブイヨン、にんにく醤油ソースのアレンジレシピです。
クマソバブイヨンで絶品☆玉ねぎステーキ
初級。クマソバストックブイヨンが、玉ねぎの甘さを引き立て 絶品です♪
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クマソバ・ブイヨン、にんにく醤油ソースのアレンジレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
クマソバストック・ブイヨンを使います。
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- 2
お好みで、にんにく醤油ソースを使います。
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- 3
玉ねぎを1.5〜2cm幅くらいの輪切りにします。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、3を並べて中火で焼きます。
- 5
少し焦げ目がついたら、クマソバストック・ブイヨンと料理酒を加え、玉ねぎの色が透き通るまでじっくりと焼きます。
-
- 6
きれいな焦げ目がつき、中までしっかり火が通ったら、仕上げにバターを加えます。
-
- 7
お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です！
-
- 8
＊お好みで、にんにく醤油ソースをかけてお召し上がりください。
-
- 9
ID k29
コツ・ポイント
◇クマソバストック・ブイヨンと料理酒を同時に加えることで、焦げ目が偏らずきれいにつきます。
◇火加減は、弱めの中火～中火程度で適宜調節して下さいね。
つくれぽ
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