【低糖質】カリフラワーのふんわりグラタン
ジュジュシナ @cook_40296296
サラダチキンとお豆腐のホワイトソースで作る、簡単でヘルシーでしかないグラタンです♪
このレシピの生い立ち
ダイエッターの家族のために、ヘルシーでかつ美味しいグラタンを考案しました。
【低糖質】カリフラワーのふんわりグラタン
サラダチキンとお豆腐のホワイトソースで作る、簡単でヘルシーでしかないグラタンです♪
このレシピの生い立ち
ダイエッターの家族のために、ヘルシーでかつ美味しいグラタンを考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
カリフラワーは硬めに茹でてしっかり水気を拭き取っておく。
-
- 2
ゆで卵を作っておく。
- 3
サラダチキンとゆで卵を食べやすい大きさに切っておく。
-
- 4
卵白は固く泡立てておく。
豆腐は☆を入れ滑らかになるまで混ぜ、卵白と混ぜ合わせる。 -
- 5
器に①と③を並べ入れハーブソルトをかける。
-
- 6
⑤に④をかけて、お好みでとけるチーズを載せてトースターで少し焦げ目がつくまで焼く。
パセリをかける。 -
- 7
カリフラワーの代わりにブロッコリーでも大丈夫！
-
コツ・ポイント
卵黄だけを使ってたくさん卵白が残っているという時に作るといいです。
卵白がなくても作れます！
我が家ではこのお料理の後に…
レシピID: 21992164
つくれぽ
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