食パンを6等分に切る。

卵を割って、砂糖と塩を入れて、かき混ぜる。

食パンを溶き卵に軽くくぐらせて、油でサッと揚げる。きつね色になったら裏返します。（結構すぐに焦げるので気をつけましょう）

両面きつね色になったらあげて、余分な油をきって、できあがり。