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お弁当にも！！超簡単和風梅ポテサラ
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お弁当にも！！超簡単和風梅ポテサラ-レシピのメイン写真

お弁当にも！！超簡単和風梅ポテサラ

♡ひでぽん♡
♡ひでぽん♡ @cook_40296370

梅風味でご飯に合うさっぱり和風なポテサラです。生野菜が入っていないのでお弁当にピッタリ！お酒のアテにも♡

このレシピの生い立ち
ポテサラを作ろうと思ったのに野菜がじゃがいもしか無く(笑)、冷蔵庫にあるもので何とか作ったら、かなり美味しく仕上がりました！

梅風味でご飯に合うさっぱり和風なポテサラです。生野菜が入っていないのでお弁当にピッタリ！お酒のアテにも♡

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ポテサラを作ろうと思ったのに野菜がじゃがいもしか無く(笑)、冷蔵庫にあるもので何とか作ったら、かなり美味しく仕上がりました！

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お弁当にも！！超簡単和風梅ポテサラ

♡ひでぽん♡
♡ひでぽん♡ @cook_40296370

梅風味でご飯に合うさっぱり和風なポテサラです。生野菜が入っていないのでお弁当にピッタリ！お酒のアテにも♡

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ポテサラを作ろうと思ったのに野菜がじゃがいもしか無く(笑)、冷蔵庫にあるもので何とか作ったら、かなり美味しく仕上がりました！

梅風味でご飯に合うさっぱり和風なポテサラです。生野菜が入っていないのでお弁当にピッタリ！お酒のアテにも♡

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材料

3〜4人分
  • じゃがいも 300g(中2〜3個)
  • 梅干 2個
  • プロセスチーズ 2個
  • 青のり 適量
  • 鰹節 1パック
  • マヨネーズ 50g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむきゆでて潰す。梅干はペースト状にし、チーズも切っておく。

    • お弁当にも！！超簡単和風梅ポテサラ作り方1写真
  2. 2

    全ての材料をボウルで混ぜ合わせる。

    • お弁当にも！！超簡単和風梅ポテサラ作り方2写真
  3. 3

    盛りつけたら完成！

    • お弁当にも！！超簡単和風梅ポテサラ作り方3写真
  4. 4

    2021/11/24
    「和風ポテトサラダ」の人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます♡

コツ・ポイント

・青のりの代わりに大葉でもかなり美味しくできます。今回は大葉がなかったので(笑)
・余ったらおやきにしても激ウマです！(レシピID:22119212)

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♡ひでぽん♡
♡ひでぽん♡ @cook_40296370
2021/10/25 05:11に公開
台所がわたしの部屋\( ˆoˆ )/料理大好き2児の母です。爆食兄弟のために美味しいレシピを試行錯誤中！皆さまいつもつくれぽやいいねをありがとうございます♡離乳食・幼児食コーディネーター取得(2022.5)☆
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも かつお節 梅ぼし

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