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ブレックファースト

reichachai
reichachai @cook_40296562

バター醤油キノコが美味しくてパンに合います
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ワンプレート飯を作りました

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材料

  • 卵 2個
  • 豆乳or牛乳 70cc
  • 塩 適量
  • パンorパンケーキ 好みで
  • キノコ類 好みで
  • バター 適量
  • 醤油 小さじ2
  • トマト 分厚く輪切り
  • ベーコンorハム 好きな量
  • レタス 2枚
  • かいわれ 1/4パック
  • 粉チーズ 好みで
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作り方

  1. 1

    ホットケーキを焼きます。
    お好みでクロワッサンもOK

  2. 2

    スクランブルエッグを作ります!豆乳or牛乳を混ぜ塩を入れますサラダ油を引いて強火でサッと焼きます!

  3. 3

    キノコ類をバター醤油で炒めます。
    フライパンはそのままで厚切りのトマトを強火で焦げ目を裏表につけます

  4. 4

    一度拭き取ってサラダ油を引いてベーコンをやきます

  5. 5

    レタス、かいわれなど好きな野菜を盛り付け完成です

コツ・ポイント

パンやご飯にも合う味付けなので好みに合わして簡単にワンプレート朝食できますよ

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reichachai
reichachai @cook_40296562
2021/09/21 15:33に公開
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このレシピのキーワード

豆乳 キノコ トマト レタス かいわれ ベーコン ハム バター 牛乳 卵

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