低速ジューサーで作るザクロジュース
ほとはと美穂菓子。 @cook_40071982
ハロウィン時期に いつも、ザクロが収穫できる。ハロウィン
このレシピの生い立ち
庭先にザクロがたくさんなるが、どうしようもなく、数年間流していたが、
低速ジューサーを買ったことで、使い道が広がった。とても助かっています。
低速ジューサーで作るザクロジュース
ハロウィン時期に いつも、ザクロが収穫できる。ハロウィン
このレシピの生い立ち
庭先にザクロがたくさんなるが、どうしようもなく、数年間流していたが、
低速ジューサーを買ったことで、使い道が広がった。とても助かっています。
アプリでひらく作り方
- 1
ざくろを 収穫。
-
- 2
ざくろを 実と種の部分をすべて 取り出す。
このボウルが２個分の正味の量です。１４００ｇ -
- 3
まず、ジュースを保存する大きめの瓶を熱菌消毒する。７５０ｍ～９００ｍｌのサイズの瓶を用意。すぐ飲む場合は、省略できる。
- 4
低速ジューサーのフルセット装備類も、アルコール消毒であらかじめ準備しておく。すぐ飲む場合は、この部分は、省略できる。
- 5
低速ジューサーに、ザクロを入れて、こして 機械を動かすだけ。
-
- 6
全部終わったら、熱菌消毒した瓶に入れる。完成したら、保存瓶を冷蔵庫で保存し、
１週間ほどで、終わらせる。
コツ・ポイント
少しでも 長くちょっとずつ 楽しみたいのであれば、保存瓶は 熱菌消毒した方がいい。
ざくろを取り出すのが、結構時間がかかる。
つくれぽ
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