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ささがきごぼうの胡麻味噌きんぴら
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ささがきごぼうの胡麻味噌きんぴら-レシピのメイン写真

ささがきごぼうの胡麻味噌きんぴら

魅美子
魅美子 @cook_40038939

お弁当にも!短時間でできるきんぴらです。
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材料

  1. ごぼう 半分〜1本
  2. ごま油 大さじ1/2
  3. いりごま 適量
  4. ●味噌 小さじ2
  5. ●みりん 小さじ1
  6. ●酒 大さじ1
  7. ●醤油 小さじ2
  8. ●すりごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ごぼうをささがきにして水につけて灰汁を取る。

  2. 2

    ごま油を大さじ1/2をひき熱し水気を切ったごぼうを炒める。

  3. 3

    ●の材料を合わせて2に加え炒める。

  4. 4

    水分が無くなったらいりごまを振り混ぜ合わせたら完成

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魅美子
魅美子 @cook_40038939
2021/10/26 09:38に公開
おいしいものを食べれば食卓にも笑顔があふれます。 手作りに凝っています。 http://ameblo.jp/carinacafe/ ブログ:carinaです♡ぜひ遊びに来てください。現在多忙のため、つくれぽは返信なしで掲載してます。皆さまたくさんのつくれぽありがとうございます( *´艸`)
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