材料を全てミキサーに入れ混ぜます。

フライパンにオリーブオイルを敷きミキシングしたものを入れます。

お好きなハーブを入れます。今回はナツメグ、バジル、オレガノを入れました。

塩コショウ、ウスターソース、醤油で味を整えます。

仕上げにバターを入れます。

スパゲティに盛り付け出来上がりです。

煮詰めて冷やし固めるとレバーパテになります。クラッカーやバゲットとどうぞ。