バター香るキャベツとえのきのタラコ炒め

humpybumpy
humpybumpy @cook_40143006

簡単に1品が出来ます。バターとタラコは間違いないです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるキャベツとえのき茸、それに中途半端に残ったタラコを使って1品作りたくて。

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材料

  1. キャベツ 4分の1強
  2. えのき茸 小1袋
  3. バター 20gくらい
  4. 醤油 大さじ1
  5. ほぐしタラコ 1腹分

作り方

  1. 1

    キャベツは1口大のザク切りに、えのき茸は石づきを切り落としほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、溶けたら①を入れ炒める。

  3. 3

    キャベツがお好みのクッタリ感になったら醤油を入れ炒め合わせ、最後にタラコを入れてサッと炒め合わせる。

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成です。

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