手羽元の玉ねぎ麹焼き
揉みこんでオーブン入れっぱなしで待つだけです。
このレシピの生い立ち
手羽元があったので、玉ねぎ麹で美味しく。
作り方
- 1
手羽元に材料を全てまぶして1-2時間放置。
- 2
190度(380F)で35-45分。
焦げやすいのでホイルを被せて、最後にホイルをとって焼き目をつける。 - 3
(欧米の方は最後Broil 500F 5-6分です。)
コツ・ポイント
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