甘っ辛い煮魚を目指した。しっかり目に味が染み込んだお魚は二日目が美味しい。それまでまではお預けだから空腹時には作らない。
このレシピの生い立ち
ばーぼの煮魚を目指して何度もやってはいるのだがうまくいかないので今回も懲りなく煮る。カジキ大好き。最近食べてないからまた食べたいなって思って自分でやるとどうも違ってますます食べたくなる。