ブルーチーズの塩気が柿の甘さを引き立てる、甘塩っぱい組み合わせ。食べたら驚く異常な相性。
このレシピの生い立ち
去年(2020年)にTwitterでトレンド入りしていました。元ネタはわからずですが、とてもシンプルな組み合わせなので試しに作ると即ハマり、柿を追加で買いに走りました。ら、同時にご近所から柿を沢山頂き家が柿だらけになったのは良い思い出。