海老の香味炒め
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
生姜と白ネギの香ばしさと昆布だし酢のとろみを海老に絡ませた一品「海老の香味炒め」です。
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。
海老の香味炒め
生姜と白ネギの香ばしさと昆布だし酢のとろみを海老に絡ませた一品「海老の香味炒め」です。
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。
作り方
- 1
1.フライパンにごま油をひき、生姜、白ネギを香りだ出るまで炒める。
- 2
2.1.に塩コショウした海老を加え、火が通るまで炒める。
- 3
3.2.に特製めんつゆ、昆布だし酢、豆板醬を加え、味をなじませながら炒める。
-
- 4
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コツ・ポイント
お好みで豆板醤でピリ辛にするのもオススメです。辛味が白いご飯に良く合います。また晩酌のおつまみにもオススメの一品です。
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