さつま芋ドーナツ
みなみかせ保育園 @cook_40299349
１０月のおやつに出たメニューです。
さつま芋を使った秋らしいおやつです。
このレシピの生い立ち
保育園の季節を感じられるおやつとして作成しました。
牛乳ではなく豆乳で作っているので、乳アレルギーのお子さんでも食べられるようになっています。
さつま芋ドーナツ
１０月のおやつに出たメニューです。
さつま芋を使った秋らしいおやつです。
このレシピの生い立ち
保育園の季節を感じられるおやつとして作成しました。
牛乳ではなく豆乳で作っているので、乳アレルギーのお子さんでも食べられるようになっています。
作り方
- 1
さつま芋をレンジで蒸してつぶす
- 2
★を混ぜ合わせ、１を入れてよく混ぜる
- 3
２にホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせて生地を作る
※生地が柔らかい場合はホットケーキミックスを入れて調整 - 4
３の生地を丸めて１６０℃くらいの油で揚げる
- 5
粗熱を取り、粉糖をかける
コツ・ポイント
生地が柔らかい場合はホットケーキミックスで調整して丸めやすい硬さに調整してください。
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