大根おろしとキャベツのヘルシー大根もち

昔ながらの若鶏唐揚げ
昔ながらの若鶏唐揚げ @cook_40095003

もっちもちでかなりお腹にたまる大根もちです!メインは大根おろしとツナなので主食としてダイエットにもオススメ♡
このレシピの生い立ち
一人暮らしで大根1本の消費に困りよく作っています。チヂミみたいなもちもちの焼き物が好きなので焼いてみました!

大根おろしとキャベツのヘルシー大根もち

もっちもちでかなりお腹にたまる大根もちです!メインは大根おろしとツナなので主食としてダイエットにもオススメ♡
このレシピの生い立ち
一人暮らしで大根1本の消費に困りよく作っています。チヂミみたいなもちもちの焼き物が好きなので焼いてみました!

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材料

2-3人前
  1. 大根 1/2本
  2. ツナ缶 1缶
  3. キャベツ 3枚
  4. 片栗粉 大さじ4杯
  5. 薄力粉 大さじ4杯
  6. 鶏ガラの素 小さじ1杯
  7. ごま 適量
  8. 大根おろし

作り方

  1. 1

    大根をおろし、おろした汁は軽く絞ります。

  2. 2

    キャベツは千切り、ツナ缶は油を軽く搾って1に混ぜ合わせます。

  3. 3

    2で混ぜ合わせたものに○の材料を全て入れて、均等になるまでとにかく混ぜ混ぜします!

  4. 4

    手やスプーンで好きな形に成型

  5. 5

    フライパンを軽く熱し、ごま油で焼いていきます。片面5分ずつで焼き、仲間で火が通ったら完成です!

コツ・ポイント

少し焦げ目がつくくらいで焼いた方が美味しいです!好みに合わせてポン酢、コチュジャン、食べるラー油、お酢と合わせて食べるととても美味しい!!!

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