大根モチモチチヂミ風

あさやま
あさやま @cook_40217322

モチモチだし、お腹膨らみます！
このレシピの生い立ち
立ち話で聞いたレシピの覚書として。

大根モチモチチヂミ風

クックQH3IJ8☆'s cooksnap of when they made 大根モチモチチヂミ風.
あさやま
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材料

  1. 大根 6cm
  2. わかめ 好み
  3. ねぎ 好み
  4. 片栗粉 大さじ4杯
  5. 塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    大根をすりおろす

  2. 2

    他の材料全部まぜる！大根の水切り不要！

  3. 3

    フライパンにごま油少量たらし、スプーンなどですくって一口大の大きさで焼いてく

  4. 4

    両面カリカリに焼けたら完了

  5. 5

    酢醤油で食べても良し

コツ・ポイント

焼く時油がはねます。気をつけて！
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