鮭の味噌漬け
くつろぎの食卓 @cook_40227908
冷凍庫に常備していた鮭で味噌漬けを作りました。焼くと香ばしく、ご飯やお酒がすすみます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鮭を常備しているので、主人のお弁当用に味噌漬けをつくりました。
鮭の味噌漬け
冷凍庫に常備していた鮭で味噌漬けを作りました。焼くと香ばしく、ご飯やお酒がすすみます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鮭を常備しているので、主人のお弁当用に味噌漬けをつくりました。
作り方
- 1
①〇を混ぜ合わせる。
②鮭の両面に味噌を塗り、ラップで包むか、ジップロックに入れて、冷蔵庫で一晩おく。 - 2
フライパンやグリルで焼く。
コツ・ポイント
味噌漬けにすると焼くとき焦げやすくなるので、火加減に気を付けてください。
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フライパンで＊魚のみそ漬け焼き フライパンで＊魚のみそ漬け焼き
鮭で作りました。漬け込んで、焼くだけなので簡単♪酒、みりんを多めに使ってるのでお味噌も焦げにくくしています(*ﾟー^)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21999854
