白菜とツナのやわらか煮

みぽんぽ
みぽんぽ @cook_40183477

後、一品というときに簡単に出来ます
冷めても美味しく頂けます

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4 又は5~6枚位
  2. ツナ缶 小1缶
  3. だしの素 小さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. しょう油 大さじ1
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜を根元の方は1㎝巾位に葉っぱの方は2㎝巾位に切る

  2. 2

    深めのフライパン(鍋)に根元の方から入れ葉っぱの方、ツナ、だしの素、砂糖、しょう油、酒を入れ蓋をする

  3. 3

    火をつけて中火位で時々混ぜながら白い所がやわらかくなったら出来上り

コツ・ポイント

水分は白菜から出てくるので酒だけで大丈夫です

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レシピ作者

みぽんぽ
みぽんぽ @cook_40183477
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