ミルフィーユ押し寿司
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
お祝いにはぴったりだと思います。雛祭りや子供の日とかだったらちょうど良かったですね
このレシピの生い立ち
ミルフィーユシリーズです。TVで押し寿司を見たので、ミルフィーユ混ぜご飯で作れそうだと思って作りました
ミルフィーユ押し寿司
お祝いにはぴったりだと思います。雛祭りや子供の日とかだったらちょうど良かったですね
このレシピの生い立ち
ミルフィーユシリーズです。TVで押し寿司を見たので、ミルフィーユ混ぜご飯で作れそうだと思って作りました
作り方
- 1
パックのご飯は表示通りレンチンします
- 2
ボウルに入れたら①を入れて良く混ぜ合わせ、酢飯を作ります
- 3
3つに分け、あかりとのりたまと青じその実を入れて混ぜ合わせておきます
- 4
小さめの四角いタッパーに大きめにラップを切って、タッパーに合わせて形を作ります
- 5
金糸卵を底に敷いて、あかりご飯を平たく敷きます。次に形に合わせカットしたスライスチーズを敷きます
- 6
のりたまご飯をその上から平たく敷き、鮭フレークをのせて広げます
- 7
最後に青じその実ご飯を敷いて余ったラップで蓋をします
- 8
上から押しつけます。自分はラップの箱の両面で押しつけました
- 9
反対にしてラップと一緒に取り出し、そのままカットしたらラップを外して皿に盛ったら出来上がり
コツ・ポイント
タッパーの大きさに合わせて、ご飯の量等変えて下さい
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