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鶏団子
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鶏団子-レシピのメイン写真

鶏団子

mako___
mako___ @cook_40296844

ミキサーで混ぜ合わせるだけ!簡単鶏団子♩
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるササミとおからを使い、ヘルシーな鶏団子を作りました。

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冷蔵庫にあるササミとおからを使い、ヘルシーな鶏団子を作りました。

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mako___
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ミキサーで混ぜ合わせるだけ!簡単鶏団子♩
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材料

約20〜25個分
  • ササミ 5本
  • おから(生) 200g
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 生姜(すりおろす) 1片
  • ◯片栗粉 大さじ1と1/2
  • ◯醤油 小さじ2
  • ◯砂糖 小さじ1
  • ◯胡麻油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはミキサーで粗みじん切りにする。
    (一旦取り出す)

  2. 2

    ミキサーにササミを入れひき肉状にする。

  3. 3

    ②に①と卵、生姜を入れてミキサーで軽く混ぜる。

  4. 4

    おからと◯の調味料を入れミキサーで混ぜ合わせる。

  5. 5

    スプーンなどで団子状にまとめ、沸騰したお湯に入れ、浮いてきたらザルにあげる。

コツ・ポイント

・余った鶏団子は保存容器に入れ冷凍出来ます。

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mako___
mako___ @cook_40296844
2021/10/25 13:40に公開
材料少なめで手軽に作れるレシピを公開しています🍋皆様からのつくれぽ感謝しています👏🏻
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このレシピのキーワード

鶏団子 おから 片栗粉 ささみ 卵 玉ねぎ しょうが

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