鰹踊る！しらすチャーハン
鰹節踊るしらすチャーハンです
誰でもパラパラになりますよー
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたので
アプリでひらく作り方
- 1
人参は細かく刻みちくわもざっくりでいいので刻みます
冷やご飯の場合はレンジでチンしてあたためてください - 2
ネギは輪切りで、冷凍の方はそのまま使用してください
- 3
フライパンにマーガリンを入れ中火にかける
溶けきる前に人参を要れます
火が通ったらちくわ しらすを投入 - 4
30秒程炒めたらご飯を入れだまを潰しながら切るように炒めます
- 5
ある程度だまがなくなったら顆粒だしを入れ、同じタイミングでフライパンの縁に醤油を少々たらし炒めます
醤油の入れすぎ注意 - 6
炒めたらネギを入れ軽く炒めたら完成！
お皿にうつし鰹節を盛ってください
コツ・ポイント
醤油入れすぎ注意です。
しらすに塩味があるので今回は塩を使ってません
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22004438
