簡単♪シンプルポテトグラタン
Cleopatra☆ @cook_40340677
ホワイトソースを作る手間がないので、後片付けも簡単！でもとっても美味しく出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費したかったので。
簡単♪シンプルポテトグラタン
ホワイトソースを作る手間がないので、後片付けも簡単！でもとっても美味しく出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費したかったので。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、1cm幅に切って耐熱皿に並べる。軽くラップをして600wで7分くらい加熱。少し硬くても大丈夫！
- 2
深めの鍋に牛乳、生クリーム、固形コンソメ、加熱したじゃがいもを入れ、10分ほど煮込む。吹きこぼれと焦げ付きに注意！
- 3
トロッとしてきたら塩コショウで味を整えてから、グラタン皿へ。
- 4
チーズ、パン粉の順にふりかけたら予熱なしの250℃で17分ほど焼く。
パン粉がいい感じに色づいたら完成！！
コツ・ポイント
ホワイトソースを作らなくても簡単にポテトグラタン作れます！玉ねぎ、ほうれん草など足しても美味しいと思います！その場合は別で加熱したものを塩コショウを入れるタイミングで入れた方が水っぽくならないかも？
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その他のレシピ
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