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ふわとろ♪アップルクリームのクレープ包み
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ふわとろ♪アップルクリームのクレープ包み-レシピのメイン写真

ふわとろ♪アップルクリームのクレープ包み

ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448

白ワインで似たりんごのコンポートを生クリームと合わせた、ちょっぴり大人な味わいのクレープです。
このレシピの生い立ち
株式会社ヒガインダストリーズより、他にも様々なレシピや情報を配信中です。
http://www.higaind.jp/recipe/01.html
https://www.instagram.com/higa_industries/

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ふわとろ♪アップルクリームのクレープ包み

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材料

4人分
  • ヒガインダストリーズ ダッチクレープ 4枚
  • りんご 1個
  • 白ワイン 3/4カップ
  • グラニュー糖 50g
  • 生クリーム(動物性) 120ml
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作り方

  1. 1

    ダッチクレープはレンジで温めて解凍します。

  2. 2

    りんごはいちょう切りにします。生クリームは7分立てにします。

  3. 3

    鍋に①、白ワイン、グラニュー糖を加えて火をつけます。蓋をしてりんごが柔らかくなるまで弱火で10分ほど煮ます。

  4. 4

    粗熱を取り、ミキサーにかけます。

  5. 5

    生クリームと合わせます。

  6. 6

    ダッチクレープに4等分にしたクリームをのせ、包みます。

  7. 7

    【使用商品】
    ダッチクレープ

    オランダ風パンケーキの「パンネック」です。

    • ふわとろ♪アップルクリームのクレープ包み作り方7写真
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ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448
2021/10/21 02:32に公開
株式会社ヒガ・インダストリーズの【公式アカウント】です。世界のユニーク&エキサイティングな食材をお届けします!【HP】https://www.higaind.jp/【Twitter】https://twitter.com/higa_industries【Instagram】instagram.com/higa_industries/
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このレシピのキーワード

クレープ りんご 生クリーム

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