中火でにんにくが焦げない程度に火を入れべ－コンも火を通す。水を加えコンソメを入れ沸騰してくる寸前迄火を通す。

沸騰してきたら火を止める。卵黄と豆乳を加え木ベラで混ぜ粉チーズ、ピザ用チ－ズを入れ弱火で混ぜ溶けてきたら糖質0麺を入れる

絡め温まってきたら火を止め器に盛り粗挽き胡椒を飾る。