作り方
- 1
きゅうりをすりこぎでたたいて適当な大きさに切る。梅干しは包丁で小さく切っておく。
- 2
長芋を適当に千切りにしておく
- 3
ボールにきゅうり、梅干し、長芋、塩昆布、ごま油を入れて混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
混ぜ合わせるだけです
凝った料理なんかできませ〜ん。誰でも出来る簡単が1番！やね(^_-)家族さえ喜んでくれたらそれでいーのだww義母と同居で一姫二太郎のアラフォーです。子供達はみんな成人しました〜。寂しい〜。
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夏バテ気味なときでもサッパリ食べられるレシピです。道具も少なく簡単に作れます◎お好みで、ねり梅を和えても美味しいです！
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